На Висле пройдёт X кулинарный фестиваль "Силезские Вкусы"
Десятый юбилейный фестиваль "Силезские Вкусы" будет проходить 6 июня на берегах реки Вислы. Участники будут соревноваться за престижный титул "Эксперт Силезского вкуса" и приз "Золотой сетчатый фильтр".
Организаторы предлагают участвовать в фестивале пивоварни, поваров, студентов кулинарных вузов и рестораторов. Во время мероприятия участники приготовят закуски и десерты, а также супы и основное блюдо. Главным требованием является использование и сочетание продуктов региональной силезской кухни.
"Во время предыдущих фестивалей мы открыли большое количество новых блюд Силезских Бескид, которые вошли в карты меню местных ресторанов. Теперь их может попробовать каждый желающий в любое время", - сказала Агнешка Сикорска, директор Управления Силезским туризмом, которая занимается организацией мероприятия.