Турпортал Svali.ru   |   Поиск туров, описание туров, заказ, цена Туры   |   Бронирование отелей по всему миру, описание отелей, фото отелей Отели   |   Бронирование авиабилетов Авиабилеты   |    Метеоновости   |    Информеры   |    RuMeteo.ru

   сделать стартовой     добавить в избранное
Туристический портал Svali.ruТуристический портал Svali.ru Svali.ru
  
  

ГЛАВНАЯ

КУДА ПОЕХАТЬ?

КАТАЛОГ СТРАН

(описание, города, карты, фото, погода, климат)

АВИАБИЛЕТЫ

(поиск,бронирование авиабилетов на регулярные и чартерные рейсы)

ПОИСК ТУРОВ

(каталог туров, описание, заказ, цены)

БРОНИРОВАНИЕ ОТЕЛЕЙ

(бронирование, описание, фото, туры, справочник категорий и сокращений)

КАТАЛОГ ГОРОДОВ

      ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Россия

Власьевская (Знаменская) башня, Ярославль, Россия.

Власьевская (Знаменская) башня, Ярославль, Россия.

Устье реки Пскова, Псковский Кремль, Псков, Россия.

Устье реки Пскова, Псковский Кремль, Псков, Россия.

все фото (296) 



 
 ТУРИСТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ : Россия
 
13-06-2018 11:06
День халюжа собрал в горной Адыгее более 2 тыс. российских туристов

   Этнографический праздник День халюжа, открывший туристический сезон в горной Адыгее, собрал в минувшее воскресенье на водопадах Руфабго более 2 тыс. туристов и экскурсантов, сообщил руководитель регионального комитета по туризму и курортам Инвер Калашаов.

"День халюжа сегодня собрал более 2 тыс. туристов с разных регионов. Географию страны можно изучать по номерам автомобилей и автобусов, припаркованным у въезда в туркомплекс. Наш этнографический праздник проводится всегда в преддверии Дня России, наша страна многонациональна и этим прекрасна, и мы сегодня вновь продемонстрировали гостеприимство и красоту народных традиций", - сказал Калашаов.

Как рассказала ТАСС одна из организаторов праздника Зарема Бибова, в конкурсах на лучшее приготовление халюжа (плоский пирожок с начинкой из адыгейского сыра, жареный в кипящем подсолнечном масле) и других блюд из адыгейского сыра приняли участие 26 народных умельцев из всех районов региона. Они демонстрировали свое мастерство в шести номинациях конкурса - "Бабушкин халюж", "Праздничный халюж", "Невесткины руки", "Халюж хозяюшки", "Конкурс среди профессиональных мест общественного питания" и "Свадебный халюж".

Задачей каждой участницы было изготовить из одного килограмма сыра не менее 30 - 35 халюжей, часть из которых представлялась конкурсной комиссии. Халюжами и куяжем (жареный сыр с паприкой), чайным напитком калмыкщаем также бесплатно угощали туристов.

"У каждой мастерицы - свои секреты приготовления халюжа, чтобы он получился вкусным, сочным и мягким. Вкус этого национального блюда зависит и от начинки, в которую добавляются различные приправы - лук, кинзу, перец, адыгейскую соль. Но самое главное - это приготовление с душой и любовью. Все победители награждены, и Гран-при - двухсуточное проживание в гостинице "Водопады Руфабго" - завоевала Ирина Ожева из Красногвардейского района", - сообщила Бибова.

Как отметил Калашаов, национальная кухня играет важную роль в развитии событийного туризма, на который делается ставка в России. По его словам, порядка 40% туристов при выборе места отдыха ориентируются на свои гастрономические предпочтения, а адыгейский сыр - это бренд республики.

За последние семь лет число посетивших Адыгею туристов удвоилось, в прошлом году их число превысило 400 тыс., это сопоставимая с населением республики цифра. Ежегодный прирост отдыхающих в Адыгее составляет от 8 до 10%. В рамках развития событийного туризма в Адыгее, помимо Дня халюжа, ежегодно проводятся Дни черкесской груши, тыквы, международные соревнования "Интералли-Белая", а также ежегодная высокогорная гонка на собачьих упряжках, которая вошла в минувшем году в топ-200 лучших событийных проектов России Национального календаря событий, пишет ТАСС.
www.svali.ru  


 РАССКАЗЫ : Россия
 
рассказ с фотографиямиТур "Притяжение Кавказа" 
рассказ с фотографиямиКарты романтических прогулок по Москве 
рассказ без фотографийАдлер - жемчужина Краснодарского края 
рассказ без фотографийПансионат Альянс в городе Железноводске 
рассказ без фотографийГурзуф - уютный морской городок 
все рассказы   




SVALI.RU
©Данио-Пресс 2005. Все права защищены.
Использование материалов сайта возможно только с согласия администрации сервера.
По вопросам рекламы и размещения информации обращаться сюда.
Рекламно-информационное агентство 'Данио-Пресс'
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100