Удержаться в ресторанном бизнесе совсем непросто - около 60% владельцев терпят неудачу в первый же год работы своего заведения. А в период пандемии данная статистика стала ещё более удручающей.
Впрочем, некоторым ресторанам удалось пережить войны, экономические потрясения, меняющиеся вкусы и моду. Эксперты портала Big 7 Travel составили список самых древних ресторанов мира, открытых по сей день: