Лучшие блюда осени и зимы в разных странах мира по версии The Insider
Несмотря на то, что употребление пищи является лишь одним из жизненно необходимых процессов, многие из нас не могут отказать себе в удовольствии полакомиться любимыми блюдами и уделяют гастрономии большое значение.
К тому же, с наступлением холодов мы всё больше времени проводим дома и пытаемся согреться вкусной едой и горячими напитками. И даже если в 2020 году на возможность путешествовать по всему миру можно не рассчитывать, мы всё же можем воспроизвести дома лучшие блюда из разных стран.
Английское понятие comfort food, или так называемая "комфортная еда" - это традиционные блюда, от которых становится уютно, приятно и тепло. Ниже представлены лучшие примеры комфортной еды, собранные экспертами портала The Insider:
1. Луковый суп (Франция); 2. Венский шницель (Австрия); 3. Мусака - запечёные под соусом бешамель баклажаны с мясом (Греция); 4. Суп с клёцками из мацы (Израиль); 5. Сырные лепёшки наан (Индия); 6. Мясные фрикадельки под соусом из бульона, муки и сливочного масла (Швеция); 7. Гуляш - тушёное с овощами и картофелем мясо (Венгрия); 8. Шакшука - блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лукa (Марокко); 9. Паэлья - блюдо из риса с шафраном и морепродуктами овощами или мясом кролика (Испания); 10. Каре-каре - мясное рагу в густом арахисовом соусе (Филиппины).